หลายคนอาจสงสัยว่า เราจำเป็นต้องบริโภคปลาทะเลเพื่อให้ได้รับกรดไขมันโอมก้า-3 ทุกวันหรือไม่ คำแนะนำทั่วไปแม้มิได้กำหนดเช่นนั้นก็ตาม เนื่องจากคนในยุคปัจจุบันบริโภคกรดไขมันโอเมก้า-6 เพิ่มสูงขึ้นจากน้ำมันพืช ส่งผลให้สดส่วนของ กรดไขมันโอเมก้า-3 กรดไขมันโอเมก้า-6 เกิดปัญหา ซึ่งถ้าร่างกายได้รับกรดไขมันโอเมก้า-6 ในปริมาณมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อร่างกายคือ ทำให้เลือดมีความข้นหนืดมากขึ้นและอาจก่อให้เกิดลิ่มเลือดได้ง่ายขึ้น ดังนั้น การบริโภคปลาทะเลเพื่อให้ได้รับ
กรดไขมันโอเมก้า-3 เพิ่มขึ้นเพื่อลดฤทธิ์จาก กรดไขมันโอเมก้า-6 ย่อมส่งผลดีต่อสุขภาพมากกว่า
ยังมีตอนที่สองอีกหนึ่งตอนนะครับ ^_^
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น